사케 추천 종류 Best 7과 도수 유통기한 보관방법 어울리는 안주 총 정리

사케 종류를 추천하고 도수와 가격, 특징에 관하여 알아보겠습니다. 또한 팩사케의 유통기한과 보관방법 및 맛있게 함께 먹을 수 있는 어울리는 안주류를 총 정리했습니다. 사케를 자주 안 마셔본 입문자에게 좋은 내용이기도 하므로 사케를 마시고 싶을 때 아래 정보를 참고하시고 드시면 도움될 것입니다.

 

사케 추천

가성비 좋은 일본 사케 종류 Best 7을 알려드립니다. 국내에서 구하기 쉽고 마시기 괜찮은 사케 종류로만 선별하였습니다. 각 사케의 도수, 용량, 가격 등에 관한 정보도 함께 기술되어 있습니다.

• 간바레오또상
• 오제키 사케 스모
• 준마이긴죠
• 하나야구준마이
• 노호홍
• 하쿠쯔루 마루
• 마쯔리텐구

함께 곁들여 먹으면 좋은 안주류도 정리되어 있으니 집에서 생각나실 때 가까운 마트에서 구입하시어 드셔보시기 바랍니다.

사케 추천

 

1. 간바레오또상

• 가격 : 18,000원
• 용량 : 900ml
• 도수 : 14.5%
• 특징 : 컵에 따라서 전자레인지에 1분 돌려서 따뜻하게 마시면 좋음

간바레오또상은 이마트, 홈플러스, 롯데마트에 판매하는 사케로 사케 중에 인기가 가장 좋습니다. 가격은 1.8만 원으로 알코올 도수는 14.5%입니다.

 

전자레인지에 1분 정도 돌려서 따뜻하게 마시면 맛이 좋고 당도가 적당하며 목 넘김이 부드러운 특징이 있습니다. 디자인이 귀여우며 간이 세고 기름진 음식과 곁들여 먹기 좋습니다. 함께 먹으면 좋은 안주는 양갈비, 타다끼 등입니다.

사케 간바레오또상 900ml

 

2. 오제키 사케 스모

• 가격 : 9,000원
• 용량 : 900ml
• 도수 : 13.5%
• 특징 : 사케 특유의 단맛과 향이 은은함

오제키 사케 스모는 홈플러스, 롯데마트, 이마트에서 모두 판매합니다. 가격은 9,000원으로 저렴하며 알코올 도수는 13.5%입니다. 전체적으로 투명하고 깨끗, 가벼운 맛이 특징입니다.

오제키 사케 스모 900ml

 

가성비가 좋은 사케로 알려져 있으며 함께 먹으면 좋은 안주로는 짭조름한 탕류 또는 기름기 많은 꼬치류가 좋습니다.

 

3. 준마이긴죠

• 가격 : 15,000원
• 용량 : 500ml
• 도수 : 13.5%
• 특징 : 과일향이 입에 감도는 맛

준마이긴죠 가격은 1.5만 원으로 호불호가 적은 사케로 알려져 있습니다. 알코올 도수는 13.5%로 높지 않으며 적당히 드라이하며 깔끔, 담백한 맛이 특징입니다.

사케 준마이긴죠 500ml

 

맛과 향의 균형이 잘 잡힌 사케로 입문용으로 최적입니다. 함께 먹으면 좋은 안주로는 해산물, 육류와 잘 어울립니다.

 

4. 하나야구준마이

• 가격 : 14,000원
• 용량 : 900ml
• 도수 : 15.5%
• 특징 : 단맛과 산미 밸런스가 좋음

하나야구준마이는 이마트와 홈플러스에서 판매하며 가격은 1.4만 원입니다. 알코올 도수는 15.5%로 위에 소개한 사케들 보다는 약간 높은 편입니다.

사케 하나야구준마이 900ml

 

하나야구준마이 사케는 와인효모로 빚은 향긋한 과일향 사케로 단맛과 산미의 균형이 매우 좋은 맛입니다. 얼음을 넣은 언더락으로 토닉워터와 함께 섞어 마시길 추천합니다.

함께 먹으면 좋은 안주류는 일식, 한식, 양식 모두 두루 잘 어울리며 치즈나 볶음, 조림 음식과 먹으면 맛있습니다.

 

5. 노호홍

• 가격 : 9,000원
• 용량 : 500ml
• 도수 : 13%
• 특징 : 알코올 향이 적어 무난하게 마시기 좋음

노호홍은 이마트에서 판매하는 사케입니다. 가격은 9,000원이며 부담 없는 가격대로 추천하는 사케입니다. 초밥이나 따뜻한 국물과 곁들여 먹기 좋고 특히 일식과 궁합이 잘 맞는 사케입니다.

사케 노호홍 500ml

 

온도대를 가리지 않고 균일한 맛으로 입문용으로 마시기 괜찮고 사케를 찾는 분들은 한번 도전해 보셔도 좋습니다.

 

6. 하쿠쯔루 마루

• 가격 : 18,000원
• 용량 : 900ml
• 도수 : 13.5%
• 특징 : 일본 국민 팩사케

하쿠쯔루 마루는 이마트, 홈플러스, 롯데마트에서 판매하는 사케입니다. 하쿠쯔루 마루는 일본에서 국민 팩사케로 불립니다. 담백하고 마일드한 맛이 특징입니다.

알코올 향이 적어 술을 잘 못 드시는 분들께 입문용으로 추천합니다. 함께 먹으면 좋은 안주류는 회, 초밥, 튀김요리, 고소한 음식입니다.

사케 하쿠쯔루 마루 900ml

 

7. 마쯔리텐구

• 가격 : 17,000원
• 용량 : 900ml
• 도수 : 14.5%
• 특징 : 깨끗하고 깔끔한 맛

마쯔리텐구는 홈플러스에서만 1.7만 원에 판매하는 사케입니다. 마쯔리텐구는 옥구슬 같은 또롱한 목 넘김이 좋습니다.

사케 마쯔리텐구 900ml

 

또한 산뜻한 향, 부드러운 감칠맛과 깔끔한 피니쉬가 특징입니다. 곁들여 먹기 좋은 음식은 회, 초밥, 샐러드, 따뜻한 전골입니다.

 

사케 유통기한

결론부터 말씀드리면, 사케는 유통기한이 없습니다. 그 이유는 알코올 함량이 높기 때문입니다. 사케 라벨에 새겨진 년도, 월, 일은 제조일자입니다.

다만, 상미기간이라는 것이 있는데 이것은 상미기간은 사케가 가장 맛있을 때 기간을 의미합니다. 기간은 제조일로부터 1년 이내입니다.

 

사케 보관방법

사케는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 사케의 보관 상태에 따라서 맛이 변할 수 있어서 보관 방법을 잘 지키는 것이 중요합니다.

 

사케 먹는법

사케를 먹는 방법은 총 6가지입니다. 차갑게 마시거나 데워서 마셔도 맛있는 것이 사케입니다. 사케를 먹는 방법은 온더룩스, 와리미즈칸, 탄산와리, 히야, 간자케, 레이슈가 있습니다.

사케 먹는법	설명
온더룩스	유리잔에 얼음을 넣고 마시는 것으로 강한 맛이 얼음을 녹으면서 경쾌한 맛으로 변함
와리미즈칸	도쿠리에 작은 술잔으로 사케 양의 5~10%를 데워 마시는 것이며 맛이 순해져 느긋하게 마실 수 있음
탄산와리	글라스에 얼음 2개를 넣고 사케를 따른 후 시원한 탄산수를 넣어 마시는 것
레이슈	냉장고에 넣어 5~8도 차게 하여 마시는 것
히야	상온이라는 뜻으로 15~20도 정도 온도로 마심, 맛과 향 밸런스가 좋아져 사케 본연의 맛을 즐길 수 있음
간자케	30~55도 정도로 데워서 마시는 것으로 감칠맛과 맛이 풍부해짐

 

사케와 어울리는 안주

사케와 맛있게 먹을 수 있는 어울리는 안주 종류입니다. 연어구이, 참치, 꼬치류, 계란탕, 어묵탕 등이 있습니다.

 

사케와 어울리는 안주	설명
연어구이	연어를 구워낸 요리이며 사케와 잘 어울림
참치 타르타르	참치, 새우, 양파를 섞어 만든 안주로 상큼한 맛이 사케와 잘 어울림
꼬치류	돼지고기, 닭고기 등을 꼬치에 꽂아 구워낸 요리로써 고소한 맛이 사케와 잘 어울림
계란탕	계란을 풀어서 끓인 국물 요리
오뎅탕	오뎅, 무, 다시마 등을 넣어 끓인 국물 요리로 사케와 함께 곁들이면 속이 따뜻해짐

 

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지금까지 사케 추천 종류 Best 7과 도수, 유통기한, 보관방법, 어울리는 안주에 대하여 알아보았습니다. 2만 원 이내로 마트에서 구입할 수 있는 사케로 상기 정보를 참고하시어 맛있게 즐겨보시기 바랍니다. 감사합니다.